餐饮业主做股权激励时，城市遇到以下问题：1。股权激励比例怎么算？2.股权激励的工具如何选择？3.什么时候是最好的激励？4.如何追回分割的股份？5.股权激励协议怎么写？但最让人不安的是，你绞尽脑汁想出来的股权激励计划，最后却以两句话结束：“我不想买老板的股份”和“我想买老板的股份，但是我没钱”。如果发生这种情况，你会怎么做？今天，我们从思想和制度层面来分析这个问题。

在思想层面上，老板和员工的区别是什么？通过以上表格的对比，我们可以发现员工更倾向于做一份工作，获得一份钱，独立思考和抵御风险的能力也更低。有个学生曾经问我：我在公司实行了股权激励，真心实意的分了所有的股份，但是员工的努力并没有提高！老板们要记住：动力是一种压力，永远不要花钱买辛苦，持续不断的辛苦是任何钱都买不到的。

所以，让员工成为“老板”，绝不是让口袋涨起来那么简单。重点是通过股权激励和压力，打造他们的抗风险能力，让他们在未来能与企业共渡难关。

但是这个过程肯定不是一蹴而就的，因为“boss”更有先天的地位，所以企业在创新的过程中需要耐心和承担试错的成本。在制度层面，要循序渐进，逐步提高员工抵御风险的能力。股权激励其实是对内部员工的一种教育。因此，在做股权的过程中，我们会逐步提高员工的风险意识和抵御能力。

为此，我们接受以下四个步骤：第一，对于想买股票但没钱的员工，可以接受股权激励的方式，即员工不用拿钱就可以享受企业的奖金。而部门老板对干股持有封杀意见，认为干股是白给钱。

其实差的是你用的方法。餐厅在做股权激励时，在员工持股的第一年，不需要员工支付，而是在店面为员工设定指标，员工完成相应的利润指标后就可以获得相应的分红。比如一家店投资180万，我们把第一年的盈利目标定在108万以内，10%的员工，108万以上的员工，30%的员工。

同时设定店铺内不同岗位的奖励比例：假设店铺当年实现利润150万，店长可以获得奖励：通过这一措施，员工可以在不出资的情况下获得店铺的股权收益，可以调整开始工作的努力程度。员工分红加上人为因素一年能拿近20万。开新店的时候，员工会有股份本金。

第二，员工有钱后，可以在新开的门店购买股票。但新店计划的优劣，不仅取决于员工的努力，还取决于竞争形势、选址、天气因素以及周边条件的变化。

此时员工抵御风险的能力较弱。在这种情况下，我们引入企业无风险投资。我们的出发点是：人性本善，每个员工都很努力，愿意和老板搞好关系，更愿意得到自己投资的回报。

我们接受的政策是，对于员工投资的一两个店面，公司承诺让员工无风险，即如果投资店面有利润，员工就享受分红，如果投资店面有亏损，公司会尽力回报员工的投资。3.员工在有限风险中享受投资红利后，公司为员工引入了投资负担有限风险，即员工投资20万元。在投资失败的情况下，公司承担员工投资部门70%的风险，员工逐渐开始承担投资压力。

随着员工经济实力的提高，其承担风险的能力也在提高，愿意接受这种方式。4.承担投资的一切风险随着员工个人能力、企业品牌实力、公司运营能力、员工个人经济实力的提高，员工可以接受自己全部的投资风险，真正成为企业的合资企业，也就是企业内部的创业者，公司成为员工创业的平台。老子《道德经》第六十章：治大国如烹小鲜。

治理一个大国，就像做好吃的菜。做生意也是如此。

不要操之过急，要一步一步，耐心的建立自己的团队。声明：本文仅代表个人观点。

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