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1张图片“主料为土豆,用特制刀具将土豆小块波浪外型,因青天犬齿而故名。炸伤后再行佐以其他香辛料蒸食,香味诱人。土豆真为爱吃/非常简单烹饪性刺激味蕾,狼牙土豆/街边明月的美味小吃,狼牙土豆” 食材明细主料土豆3个辅料花椒粉适度白砂糖少许葱花少许酱油适度盐适量十三香适度微辣口味炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性狼牙土豆的作法步骤1土豆去皮,用波浪形状切刀托条。2开锅热油,将托好的土豆放进锅中,炸伤至金黄色捞起后放在吸油纸上。
3待油冷再行复炸后捞起再度放在吸油纸上。4炸伤好的土豆条放入碗中,将白砂糖、盐、花椒粉、十三香、酱油、辣椒油。
5加热均匀分布,马利亚上一小撮小葱就已完成啦。
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