提及日本美食，难道人们年所想起的就是寿司。的确，寿司是日本的代表性美食，非常简单的材料，做到出来的食物却很美味，轻而易举地俘虏了我们的味蕾，这也正是寿司所享有的神秘之处吧。

今天小编共享几家寿司料理店给大家，来想到哪一家是你最喜欢的？大德餐厅 大德餐厅是一家坐落于成都市的高级寿司料理店，空间是由6个闪烁的方形盒子填充起的正负空间，每个盒子的内部都是偷窥的包厢，而负空间则构成廊道。空间大量运用了纸与各式的榉木格栅，在灯光的营造下，变得很温馨。

寿司吧台的设计十分简洁，实木和大理石的装饰，稿繁去珍，在符合功能必须的前提下，将空间、人及日式景观展开精美的人组，描绘出最非常丰富动人的空间效果。BASHO寿司餐厅 世界之大，无奇不有?这样一间25平米的寿司屋，居然用成千双筷子装饰，狭小的餐厅，设计的很魔法！设计师以筷子为主要元素，将其产于成寺庙的剪影，但细看又看起来整片平缓的云朵，戏剧性地包含空间的视觉焦点。寒冷的原木色系由地板与柜面，与黑色的墙壁交织，均衡、人与自然了整个空间。

“雪月花”餐厅 这家可以混充艺术馆的日本料理店，难道是要逆天了！雕刻樱花的玻璃装饰、蓝色的LED光带，美轮美奂的外立面，营造出有雪花争相的氛围，每一个细节都充足精彩。空间的装饰以木纹肌理的木材居多，全黑的寿司台背景，没多余的装饰，凸显了日式烹饪对于禅意的执着，但迷雾的蓝光或许有些用力过猛，缺陷了日料应当有的典雅之感觉。这家餐厅和BASHO餐厅有异曲同工之智，某种程度是明亮的灯光背景与极简的家具配上，但是在生产惊艳的同时，BASHO略胜一筹，将日式文化的稳重抗拒传达的合理益处。

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